毛玉の手も借りたい。

個人的なことですが、最近とても忙しいです。
しなければいけない事が多くて、頭がパンクしそうになります。

・・・が、これを乗り越えたらほっと一息つけるので、頑張ります。

朔ちゃんが手伝ってくれたらなぁ。

 

「え〜ぼくむり〜」

 

 

週末はスパークリングワインを飲みたい気分だったので、
タコとサーモンのカルパッチョ。牛スネ肉の赤ワイン煮込み。

スネ肉は、見た目はちょっとアレな感じになってしまいましたが、
3時間煮込んだおかげでとっても柔らかく仕上がりました。
味に関してもバッチリです。

見た目をいかに美味しそうに作るかが、今後の課題です。

 

明日が月曜という事実に絶望しています。
おやすみなさい。

 

「おにゃすみ〜」